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【麵包機】德式香腸麵包
對麵包機越來越熟悉操作，這次來做鹹的麵包，加入德式香腸，義式香料。
參考麵包食譜中的法式麵包製作，在面板上選按「2號法式麵包」，它會顯示製作所需時間，可以在顏色和時間上，自己改變設定。設定好就按下「Start」，開始進行製作。
麵糰打到平滑時，加入火腿。然後續打下去，接著等待發酵完成。
這次烘烤很正常，沒有撐到蓋子。麵包烤好後，大小像縮水一般小一號，果然每次都有不同的結果，真有趣。
麵包烤好雖然小了一點，但重量很重。火腿再次被打碎，切開後香氣四溢，感覺很不錯吃喔。
麵包剛烤好熱熱新鮮吃，內軟外脆，濕度也夠。麵包放隔夜外皮會變硬，最好噴點水加熱或回烤一下，比較好吃。vov
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